Existe-t-il une relation entre sel et potassium ?
A priori, oui !
De ce que j’ai pu lire et comprendre jusqu’à maintenant, le sodium « stresse » les cellules, alors que le potassium lui, détend ces mêmes cellules en les mettant au repos.
D’ailleurs, pour que tout soit clair pour la suite dans ce que j’écrirai :
Lorsque je parle de sel, je veux parler du sel gris ou de la fleur de sel, et non du sel blanc raffiné, nocif pour votre santé !
Ceci étant dit, continuons.
Ce qui m’intéresse actuellement, c’est d’avoir plus d’informations à ce sujet-là.
Pour cela, j’ai besoin de vous !
Je veux lire, apprendre et vous reporter un maximum d’informations sur le sel en particulier, et le « sel et potassium », en général.
Car il y a ce que l’on vous dit, et une autre réalité.
Aujourd’hui, la majorité essaye de se détourner du sel.
Mais à partir du moment, ou tout le monde commence à aller dans une même direction, il est bon de se poser des questions.
Sel : Produits au long court ?
Pour tout un tas de raison que je ne connais pas, mais dont je me doute, (histoire d’argent, voir plus subversif, on veut vous faire croire que consommer beaucoup de sel est mauvais pour la santé.
Pourtant, comme je l’indiquais dans un ancien article à retrouver ici , le sel a été utilisé de tout temps.
Alors pourquoi ce revirement depuis le demi-siècle qui vient de passer ?
C’est comme pour les médicaments, via les remèdes naturelles.
Pendant des siècles et des siècles, nous nous sommes servis de ces remèdes naturelles.
Et depuis une cinquantaine d’années, on nous force à switcher sur des produits chimiques.
A mon sens, si la médecine contemporaine est utile en cas de crise, au long court, elle n’est plus du tout utile, voir même dangereuse !
Est-ce la même chose pour le sel ( raffiné vs sel gris ) ?
A voir … ou surtout à suivre !
Que me recommandez-vous ?
Bref, ce que je voudrais c’est que vous m’aidiez à avoir des infos à ce niveau-là.
Pour ce faire tout simplement, si vous avez des livres à recommander, je suis preneur.
Je pourrais ensuite en faire des résumés de livres, et les infos qui me sembleront importante serveront à me faire une idée plus fine de ce sujet « sel et potassium ».
Si ce sujet vous intéresse, je vous invite à lire d’autres articles similaires en cliquant sur cette page récapitulative.